料理・お菓子作り

現代人に不足しがちな栄養素を多く含み、便秘解消やダイエットに絶大な効果があるチアシード。 水で戻すだけで簡単に食べることができるチアシードは、置き換えダイエットの食材としてもおすすめのスーパーフードですよね。 でもこのチアシード、正しい食べ...

乳酸菌の働きによってダイエット効果やデトックス効果が期待できるとして話題の乳酸キャベツ。 いつでもどこでも手軽に手に入るキャベツで簡単に作ることができる乳酸キャベツは、美容と健康に気を遣う美女子にとって定番の発酵食品となっているようです。 ...

森のバターとも呼ばれ、ビタミンEが豊富で栄養価が高いことで知られるアボカド。抗酸化作用がありアンチエイジングにも効果的なので、健康面だけでなく美容面でも注目されている食べ物です。 いよいよ40代に突入したわたしも、なるべくサプリメントに頼ら...